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  [2018-06-14] 03版:洞头新闻·城事 上一版 下一版
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“互联网+”渔农产品 “洞头羊栖菜”云集上线
2018-06-14
 
本报讯 (记者 余佩遥 李广华 林莹莹 潘道阳) 6月12日上午,洞头区人民政府与云集共享科技有限公司举行“海岛振兴”战略合作签约暨“洞头羊栖菜”上线云集启动仪式,双方今后将就洞头海岛特色渔农产品及旅游产品的线上销售、品牌推广等方面开展全方位合作。

据了解,云集平台在渔农产品销售、品牌推广等领域拥有丰富的经验和雄厚的实力,已帮助400多万人开启了社交零售事业,平台单日销售额最高达5.88亿元。此次双方达成战略合作,不仅能够有效发挥洞头的海洋生态资源优势,助推洞头海岛振兴和产业发展,同时也是对云集产品的有效探索和补充,实现互利共赢。

启动仪式上,区人民政府与云集共享科技有限公司分别表达了对推进“互联网+”渔农产品深度融合,促进渔农业增效、渔农民增收的愿望和信心,并共同签署了战略合作协议,还为洞头区渔农产品电子商务服务中心进行授牌。

当天,现场还举行了首届羊栖菜美食烹饪大赛。本次比赛以羊栖菜为主要原料,要求参赛队伍现场制作出各式不同的美食进行比拼。

据了解,本次比赛共有来自全市的15支队伍参加,选手需在60分钟内按12人量,完成“创新菜”“家常菜”的现场制作。上午9点40分,比赛正式开始,参赛选手煎炒烹煮轮番上阵、各显神通。

随着比赛的进行,参赛选手们也陆续完成自己菜品的制作,羊栖菜月饼、煎饼、热汤……各式美食相继出锅,通过美食专家评委和现场10位大众评委的品尝之后,按照口味与质感、工艺与火候、色泽与形态、营养与卫生、创意与实用等方面的评分标准进行了评判打分。最终,来自渔宴海鲜坊的参赛选手获得了本次羊栖菜美食烹饪大赛的冠军。

“今天我们区政府与云集开展战略合作签约仪式,旨在利用”互联网+“的形式,让渔农产品、旅游产品插上互联网的翅膀,从而促进我们渔农民增收、农业增效,推进我们海岛的乡村振兴战略。”区供销合作社(农合联)党组书记、主任陈坤能表示。

其实,这不是洞头的渔农产品第一次在云集平台上线销售,作为洞头的拳头渔农产品,紫菜和虾皮等美食早就在云集平台声名鹊起,销售情况也非常可观。据介绍,接下来洞头区还将与云集平台深度合作,推动更多渔农产品通过互联网平台,走向更广阔的市场。
 
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